Бракераж комиссия
12.02.2026
04.02.26ж. мектебімізде тамақтану сапасын бақылау мақсатында бракераж комиссиясы асханаға жоспарлы тексеріс жүргізді.
Тексеру барысында:
▪️ дайын тағамдардың сапасы;
▪️ санитарлық-гигиеналық талаптардың сақталуы;
▪️ тағамдардың сақталу мерзімі мен жағдайы;
▪️ құрал-жабдықтардың тазалығы мен жарамдылығы қаралды.
Комиссия қорытындысы бойынша тиісті ескертпелер беріліп, асхана жұмысын одан әрі жақсарту бағытында ұсыныстар жасалды.
Балалардың қауіпсіз әрі сапалы тамақтануы — басты назарымызда
Просмотров: 146